Die Tage gehen dahin und die Weine werden getrunken. Ob das nun mehr nach paradiesischen Zuständen oder nach dem steten „Memento mori!“ klingt, mag jede/r für sich entscheiden.
Ich möchte auf einen ganz wunderbaren Spätburgunder Weißherbst trocken 2012 hinweisen, den das Weingut Dengler Seyler in der Pfalz auf Flaschen gezogen hat.
Trotz der 12,5 % Vol kommt er frisch und kernig daher, süffig-fruchtig. Ein famoser Gesprächswein!
Gekauft habe ich die Testflasche bei der schon erwähnten Weinhandlung Goltz23.